mardi 5 août 2014

La bière Quentovic

La bière Quentovic



Lancement depuis juin d'une bière artisanale dans la région montreuilloise. Grégoire Bouchez et son frère Jean-Jacques ont créé leur entreprise à Ecuires, près de Montreuil sur Mer. Ils s'approvisionnent dans la région (orge, houblon) et réalisent leur bière à la brasserie Saint-Germain à Aix-Noulette, près de Lens.

Pour l'heure, les deux frères font connaître leur production (blonde et ambrée à 6° et la triple à 8°) dans les festivités locales (notamment le festival Rock en Stock). Vous pourrez déguster leur bière en pression à l'exposition photo, place de la Gare (salle du Quillier) à Brimeux les 8 et 9 août 2014.

Un peu d'histoire...



Pour ceux qui souhaiteraient savoir d'où vient le logo apposé sur les étiquettes de la bière Quentovic il s'agit d'une pièce frappée dans l'atelier monétaire de Quentovic, cité mérovingienne située à l'époque en Basse-Canche. D'après l'historien Jean Leroy la ville de Montreuil sur Mer fut bâti sur l'antique cité Quentovic !
A noter qu'il existe un musée Quentovic à Etaples sur Mer et une place Quentovic dans la ville Le Touquet.





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